Podziel się fasolą: nauka z udziałem obywateli (nauka obywatelska)
Zarejestruj się już teraz do edycji 2024 obywatelskiego eksperymentu naukowego INCREASE!Rejestracja do udziału w 4. rundzie obywatelskiego eksperymentu naukowego INCREASE została zamknięta. Nie możemy już przyjmować nowych uczestników!
Do wszystkich uczestników: Zespół INCREASE życzy szczęśliwej i udanej podróży związanej z uprawą fasoli!
Udział obywateli w badaniach naukowych odgrywa coraz większą rolę w lepszym zrozumieniu nauki i jej korzyści dla społeczeństwa. Co najważniejsze, promuje i rozwija badania… i tym samym pełni kluczową rolę w projekcie INCREASE. W naszym projekcie stawiamy na fasolę!
W ramach nauki obywatelskiej zachęcamy do działania jak najszersze grono wolontariuszy; tak, aby mieli aktywny wkład w innowacyjnym zdecentralizowanym podejściu w przechowywaniu nasion, ich rozmnażaniu i wymianie. W ten sposób każdy obywatel może zadbać o zachowanie agrobioróżnorodności.
Wystarczy dostęp do pola, ogrodu, tarasu lub balkonu.
Włączając się w działania nauki obywatelskiej na rzecz uprawy i spożywania fasoli zwyczajnej, możesz zaangażować się w:
- promowanie różnorodności genetycznej roślin strączkowych w Europie
- upowszechnianie wiedzy naukowej o zasobach genetycznych i roślinach strączkowych ważnych w żywieniu człowieka
- rozwijanie świadomości wśród obywateli oraz metod, które mogą być zastosowane w badaniach nad zasobami genetycznymi innych roślin uprawnych
- opracowanie i testowanie zdecentralizowanych rozwiązań związanych z utrzymywaniem, udostępnianiem i waloryzacją zasobów genetycznych
Co należy zrobić aby przeprowadzić własny eksperyment:
- odebrać paczkę z kilkoma różnymi odmianami fasoli
- uprawiać nasiona fasoli zgodnie z podanymi instrukcjami
- pielęgnować i obserwować rośliny, a notatki zapisywać za pomocą dedykowanej i specjalnie opracowanej aplikacji
- dzielić się własnymi spostrzeżeniami i radami w postaci np. tekstów, zdjęć i filmów, które mogą pomóc innym uczestnikom w uprawie fasoli, za pośrednictwem specjalnej aplikacji
- zebrać nasiona i:
- rozmnażać je przez następne lata (nasiona prześlemy tylko raz każdemu obywatelowi, ale eksperyment nauki obywatelskiej będzie trwała przez cztery lata). W ten sposób nasiona fasoli zwyczajnej będą rozmnażane przez obywateli, a nauka obywatelska będzie kontynuowana dłużej niż czas trwania projektu INCREASE.
- wymieniać je z innymi obywatelami (zgodnie z protokołem opracowanym wspólnie z FAO - Organizacją Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa)
- gotować i delektować się smakiem fasoli!
- przesyłać swoje opinie i przepisy, które zostaną przedstawione w „Tysiąc tradycyjnych i innowacyjnych przepisów na przyrządzanie fasoli”, i opublikowane na stronie internetowej INCREASE
Dlaczego warto wziąć udział w projekcie?
1. Aby przyczynić się do wzbogacenia zakresu danych poprzez:
- ocenę potencjału i różnorodności ponad 1000 lokalnych odmian fasoli zwyczajnej, otrzymanych bezpośrednio od rolników
- ocenę cech użytkowych roślin uprawnych w lokalnych warunkach środowiska, obrazującą adaptację fasoli do różnorodnych warunków środowiskowych Europy, a także opracowanie galerii zdjęć
- określenie swoich preferencji dotyczących koloru, kształtu i smaku nasion fasoli
- stworzenie listy tradycyjnych i innowacyjnych przepisów kulinarnych
- udostępnianie informacji opisujących lokalne tradycje i fakty historyczne, a także własne doświadczenia związane z wykorzystaniem fasoli zwyczajnej
- wykorzystanie własnej ulubionej odmiany fasoli do porównania z odmianami dostarczonymi w ramach nauki obywatelskiej INCREASE, i tym samym poszerzenia zakresu baz danych o fasoli
2. Aby przyczynić się do wykorzystania dostarczonych danych przez:
- zapoznanie się z ogromnymi zasobami danych opracowanych z pomocą wszystkich uczestników i porównanie różnych odmian fasoli. Informacje o DNA różnych odmian fasoli mogą pomóc w rekonstrukcji historii rozpowszechniania lokalnych odmian w Europie
- wymianę informacji i doświadczenia z innymi obywatelami z całej Europy
3. Aby przyczynić się do wymiany nasion z innymi uczestnikami (przestrzegając wszystkich wymogów międzynarodowego traktatu o bioróżnorodności i zasobach genetycznych, uwzgledniający uczciwy i sprawiedliwy podział korzyści)
4. Aby przyczynić się do rozwoju nowych odmian fasoli poprzez krzyżowanie i selekcję wybranych odmian
5. Aby finalnie przyczynić się do poprawy różnorodności biologicznej w Europie i poprawy odżywiania się poprzez zdrową dietę bogatą w nasiona roślin strączkowych