INCREASE Zdecentralizowane podejście do ochrony przyrody

Najpopularniejszym podejściem do ochrony różnorodności genetycznej roślin uprawnych, takich jak fasola zwyczajna, jest przechowywanie ich centralnie, w tak zwanych bankach genów. W instytucjach tych tysiące tradycyjnych lub lokalnych odmian jest przechowywanych jako nasiona w zimnych komorach, regularnie rozmnażanych i w ten sposób zachowywanych dla przyszłych pokoleń.

Kluczem do zachowania tradycyjnych lokalnych odmian jest ich uprawa i wykorzystanie. Dlatego też INCREASE przyczynia się do uzupełniającej formy ochrony poprzez innowacyjną koncepcję zdecentralizowanej ochrony: Obywatele, rolnicy i ogrodnicy z całej Europy, tacy jak Ty, uprawiają lokalne odmiany fasoli i wymieniają się nimi między sobą. Ta nowo powstała i żywa społeczność konserwatorska przywraca niezliczone, prawie zapomniane odmiany fasoli z powrotem na pola i ogrody oraz na tarasy i balkony, pozwalając im wskoczyć do naszych kuchni!