INCREASE – Intelligent Collections of Food Legumes Genetic Resources for European Agrofood Systems

Răspândește fasolea: un experiment despre „Știința prin participarea cetățenilor”

Înregistrare închisă. O nouă rundă se va deschide la sfârșitul anului 2021.

Știința nu se limitează la oamenii de știință. Toată lumea se poate implica. Participarea publicului la cercetarea științifică devine din ce în ce mai însemnată pentru creșterea înțelegerii tuturor a științei și a beneficiului acesteia pentru societate. Cel mai important este că cercetarea științifică, însăși, avansează … și joacă, în mod egal, un rol crucial în INCREASE. Aici, ne vom ocupa toți de fasole!

Experimentul „Știința prin participarea cetățenilor”, desfășurat ca parte a proiectului, face apel la toți cetățenii interesați să contribuie voluntar și să testeze o abordare descentralizată, inovatoare a conservării, multiplicării și partajării semințelor pentru a prezerva agro-biodiversitatea.

Tot ce veți avea nevoie este accesul la un câmp, grădină, terasă sau balcon.

Cu ajutorul fasolei comune, vă puteți implica în:

  • promovarea diversității genetice a leguminoaselor în Europa;
  • diseminarea cunoștințelor științifice despre resursele genetice și leguminoasele alimentare;
  • dezvoltarea unei metode și unor cunoștințe, în rândul cetățenilor, care ar putea fi aplicate altor categorii de resurse genetice vegetale;
  • stabilirea și testarea unei abordări descentralizate a conservării, partajării și valorificării resurselor genetice.

Iată ce veți face ca parte a experimentului:

  • primiți un pachet cu câteva varietăți diferite de fasole;
  • semănați și îngrijiți plantele de fasole, conform instrucțiunilor date;
  • urmăriți toate etapele de creștere ale fasolei, colectați și înregistrați informații despre aceasta, folosind o aplicație dedicată și special dezvoltată;
  • sugerați sfaturi și cele mai bune practici, sub formă de text, imagini și videoclipuri, care ar putea ajuta alți participanți, prin intermediul aplicației dedicate;
  • Recoltați semințele și:
    • reproduceți semințele pentru anii următori (vom distribui semințele, o singură dată, fiecărui cetățean, dar inițiativa științifică a cetățenilor se va desfășura pe parcursul a patru ani). Semințele vor fi apoi înmulțite de către cetățeni care vor menține inițiativa ”știință prin participarea cetățenilor”o perioadă mai îndelungată decât cei cinci ani de desfășurare a proiectului INCREASE.
    • oferiți semințe pentru schimb către alți cetățeni (folosind un protocol dezvoltat împreună cu FAO)
    • gătiți-le și gustați-le!
    • rimiteți evaluarea și rețetele care vor fi incluse în „Mii de rețete tradiționale și inovatoare de gătit fasole” publicate pe site-ul INCREASE.

De ce ați participa?

1. Pentru a contribui la colectarea informațiilor prin:

  • evaluarea potențialului și a diversității a peste 1000 de varietăți locale de fasole comună, mostrele originale fiind colectate din câmpurile/grădinile fermierilor;
  • măsurarea (evaluarea) trăsăturilor (însușirilor) varietăților de fasole în condiții locale de creștere, ceea ce oferă informații privind capacitatea de adaptare la diferite condiții de mediu, din zona europeană și constituirea unei galerii foto;
  • exprimarea preferințelor dumneavoastră pentru anumite varietăți de fasole cu formă, culoare și gust specifice;
  • enumerarea rețetelor și utilizărilor tradiționale și inovatoare de gătit;
  • trimiterea unui text narativ care descrie tradiția locală, fapte istorice legate de fasolea comună, dar și povești originale legate sau care implică fasolea comună;
  • utilizarea propriei varietăți preferate de fasole comună pentru a fi comparată cu cele ale inițiativei „știința prin participarea cetățenilor”, contribuind astfel la baza de date extinsă a fasolei comune.

2. Pentru a contribui la utilizarea informațiilor furnizate prin intermediul

  • explorării resurselor uriașe dezvoltate cu ajutorul tuturor participanților și compararea diferitelor varietăți, inclusiv a informațiilor ADN ale acestora, care ar putea ajuta la reconstituirea istoriei diseminării varietăților locale în Europa;
  • schimbului de informații și practici cu alți participanți din întreaga Europă.

3. Pentru a contribui la schimbul de semințe cu alți participanți (respectând toate cerințele Tratatului Internațional privind Biodiversitatea și Resursele Genetice care promovează partajarea beneficiilor)

4. Pentru a contribui la dezvoltarea de noi varietăți prin încrucișarea și selectarea variantelor specifice

5. Pentru a contribui, în cele din urmă, la îmbunătățirea biodiversității în Europa și la îmbunătățirea nutriției prin diete sănătoase care includ leguminoase