INCREASE abordagem de conservação descentralizada

A abordagem mais comum para conservar a diversidade genética das plantas cultivadas, como o feijão comum, consiste em armazená-las centralmente, nos chamados bancos de genes. Nestas instituições, milhares de variedades tradicionais ou locais são armazenadas como sementes em câmaras frias, reproduzidas regularmente e, assim, guardadas para as gerações futuras.

A chave para a preservação das variedades tradicionais locais reside no seu cultivo e utilização. Por conseguinte, o INCREASE contribui para uma forma complementar de conservação através do conceito inovador de conservação descentralizada: Cidadãos, agricultores e jardineiros de toda a Europa, como você, cultivam variedades locais de feijão e trocam-nas entre si. Esta comunidade de conservação, recentemente criada e animada, traz inúmeras variedades de feijão, quase esquecidas, de volta aos campos e jardins e aos terraços e varandas, permitindo que entrem nas nossas cozinhas!